真正中華　唐人の国産食材自家製豚足、手羽先、角煮、豚耳の真空包装　家庭向け全国販売 豚耳篇

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こちらももちろん国産の豚耳を使っています。
 まず豚耳を綺麗に洗います。
豚耳の汚い部分は薬品、洗剤一切使いません。こうやって落とします。 お湯の中に豚耳と生姜と薬味などを入れ、しばらくこの状態で煮込みます。
豚耳を煮込んだ後にもう一回洗います。 味付けス-プをまず調整し、一枚一枚と豚耳を入れます。
豚耳は軟骨がある為,実に煮込みの所用時間がかかるのです。
 そろそろ豚耳が良い感じになってきました。
出来た豚耳を冷やしてから、一枚ことに真空包装にしていきます。
 当店で大人気の豚耳と新鮮野菜の和え物です。

豚耳の真空パック

1枚　価格：500円 （税込・送料別） 　　　注文数　枚
五枚から注文承ります

真正中華　唐人の豚耳は醤油味なんです。スライスしてから香味野菜と凄くマッチしています。一枚の豚耳約三人前とれます。ぜひ自宅で唐人の味を再現して下さい。唐人のレシビーは発送する時に箱に入れてありますので、ご参考下さい。
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