真正中華　唐人の国産食材自家製豚足、手羽先、角煮、豚耳の真空包装　家庭向け全国販売 豚足篇

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長年にわたり経営していた信頼できる地元業者から仕入れた安心国産食材、豚足です。
 箱の中は冷凍したままの豚足です.
まずシンクに豚足を入れ、上からお湯をたっぷりかけます。
 豚足を一つ一つ綺麗に洗います。これは全て手作業です。
洗い終わった豚足。
可愛いでしょう?
 今度はお湯にいれ、薬味につけて、豚足の臭みと血水を綺麗に取ります。
この作業は約30分かかります。
ここからは企業秘密!!
何を入ってるるだろうね?とどのくらい煮込むなのかは教えられません。もちろん豚足は入ってます。
すみません。
 中間観察です。
すでにいい感じ!!トロリとした食感で、美容健康に違いなし。
硬い豚足をここまで煮込むの所要時間は??
出来ました!!
美味しいそうでしょう?!当店で食べるとしたら,豚足の骨まで抜いてから提供しますので,凄く食べ易いです.
 どうですか?
この艶?!本当に旨いっす。真正中華　唐人の定番メニューとして、美容健康を求める方に大人気!!!中国でも,豚足の専門店ができる程大人気です。
ここからは冷やしてから真空包装となります。基本的には注文を受けてから作りますので、賞味期限切れるという心配はいらないと思います。
唐人の豚足はいかがですか?
 賞味期限に関しては、
冷凍したまま保存するとしたら半年は余裕で持ちます。食べ方と言って,簡単です。解凍のみです。味がしっかり付いているので、そのままでも凄く美味しいです。醤油と味の素と胡麻油に和えたら,まさに絶品豚足!!
真正中華　唐人は全て国産食材を厳選し、自家製にこだわっております。豚足なども日本古来の製法と違って,白いまま塩味ではなく,自家秘伝のやり方で仕込んでおります。その特徴は口に入れると溶けるような食感,骨まで味が染み込み、見た目は艶のある綺麗な豚足です。誠に残念ながら,大量に仕込むことはできませんので、業者様との販売、取引はできません。御了承下さい!!
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